Hij is vooral werkzaam op het gebied van het ondernemingsrecht, vaak in de rol van juridisch adviseur voor één of meer partijen. Hij geeft advies over rechtsvormkeuze en helpt bij het maken van afspraken rondom samenwerking. Hij stelt statuten op en begeleidt nieuwe structuren, reorganisaties, en bedrijfsovernames. Hij onderhoudt goede contacten met overige adviseurs.
Mattijs is lid van de Werkgeverscommissie van de PensioenKamer notariaat. Ook is Mattijs oud-voorzitter en lid van de adviesraad van de notariële softwareleverancier Van Brug Software (VBS).